Sobre el Huerto Ecologico / 5entradas encontradas
Mi cosecha de Tomates Ecológicos
Tomates Ecológicos desde el semillero Después de todo el trabajo, ya he recolectado una buena cosecha de tomates ecológicos. Estos son para cocinar, para hacer salsa de tomate. Han salido ricos, ricos, os lo muestro a continuación. Da comienzo en enero con la siembra de las semillas… que vayan germinando al calorcito que guarda mi invernadero reciclado. Una vez germinan y abren bien sus dos cotiledones, se adivinan ya los brotes de las primeras hojas verdaderas. Vamos, que hay que ir repicando estas plántulas y pasarlas una a una a un semillero con alvéolos mayores, para que desarrollen suficientes raíces y hojas. […]
Así va mi Huerto Ecológico
Hola, Quería enseñaros cómo va el huerto por estos días de mayo. Me ha pillado el toro y voy con algo de retraso, pero aún a tiempo. Recogeré un poco más tarde, pero ya está. Este año ha tocado plantar melones blancos de Portoalto, una variedad muy consumida en Portugal. Compré uno de estos melones en un mercado ecológico, cultivados en una huerta familiar de tradición, con semillas ancestrales de su comarca. Es un melón ovalado muy parecido al “Piel de Sapo”, pero de color blanco y con la piel algo más lisa. La pulpa es blanco-anaranjada cuando está maduro, ya te viene […]
Sobre el Huerto Ecológico – Mi Jardín Comestible
Un jardín comestible, sí, puedes crear en casa y por ti mismo un espacio encantador para cosechar productos sanos y ecológicos. Hay distintas maneras de practicar la hortofritucultura y la jardinería, o sea, el huerto y el jardín, según los objetivos, valores y medios de quienes se emplean en ello. Así, se puede desarrollar la agricultura: de manera convencional, que es intensiva, agresiva y contaminante, cosa que aquí evitamos; con convicción ecológica, comprometidos con el cuidado del medio ambiente, como los sistemas de agricultura ecológica; de un modo más filosófico y espiritual, como es la agricultura biodinámica; e incluso aún se […]
Pimiento Dulce Italiano o Pimiento de Freír
(Capsicum annuum L.), Pimiento Dulce Italiano o Pimiento de Freír. ¡Te gustaría tener una mata de pimientos ecológicos en casa? Puedes plantarla en un macetón de tu terraza, sitúalo en un lugar soleado y disfruta del placer de coger un pimientito de tu «mini-huerta» para comerlo directamente en la ensalada… En primavera puedes comprar un plantón en algún mercado ecológico cercano o en portales web de permacultura que ofrecen productos ecológicos en sus tiendas online. Veamos su ciclo en imágenes: ¡Al rico pimiento dulce italiano! Ah, y no olvides guardar algunas semillas para sembrar en la próxima temporada, y así […]
Setas en el césped…como cada otoño
No tengo ni idea de cuáles son… alguien las conoce? Sólo se de ellas que nacen cada otoño en mi césped y que mis gallinas las esquivan. Debe de ser que son muy tóxicas, pues lo animales saben bien lo que comen, no? Os las muestro: Así empezó todo, vimos unas protuberancias que salían en el césped… Pero, ¿qué ha salido aquí? Otras vez las setas, ¿o son hongos? La micología no es lo mío, le tengo mucho respeto. Las dejamos crecer para ver su evolución y observarlas. Y siguiendo el espíritu de la Permacultura, las dejamos en su […]